ホワイトデー

一日遅れですが、、、
バレンタインデーのお返しに、家族が出かけている間に作りました。

マーブルココアケーキです。

子供の頃、母親に良く手伝わされました。

実家流は、良く有るパウンドケーキ型では無く、
オーブンのトレーに流し込んで、薄め（厚さ3cm位）に焼きます。
この方が　サクサク感が出ます。


焼く前です。
少し混ぜすぎて、マーブルに成っていません。
３回くらい混ぜるのが多すぎた（＾＾；；



丁度焼き終わった時に、子供達がカミさんと一緒にバレエレッスンから帰ってきました。

見た目は兎も角（＾＾；　美味しかったです。

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