2008年01月05日
長く煮込んで♪
今から20年近く前に 河口湖の゛不動゛と言うお店で初めて食べた゛ほうとう゛は、カボチャがドロドロに溶け出すまで しっかりと煮込まれていて とっても美味しかったです。
本栖湖からの帰りに毎年立ち寄っていましたが
ある時から、殆ど煮込まれていない 単にカボチャと麺が入った味噌汁に成ってしまいました。
今日は、昔の味を再現したく、長時間 グツグツと煮込みました。
美味しかったぁぁぁぁぁ!
これだよ!ほうとうは!
Posted by 3姉妹パパ at 21:14│Comments(4)
│キャンプ
この記事へのコメント
明けましておめでとうございまする(^^)
今年もヨロシクでするよ~(^^)
ほうとうは美味しいでするよね(^^)
私はあの不思議な味が大好きでするよ(^^)
マッタリした本当に良いキャンプでするね(^^)
今年もヨロシクでするよ~(^^)
ほうとうは美味しいでするよね(^^)
私はあの不思議な味が大好きでするよ(^^)
マッタリした本当に良いキャンプでするね(^^)
Posted by スローライフはオデコが錆びてる? at 2008年01月05日 22:48
スローライフはオデコが錆びてる? さん、
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
昼間は毎日出掛けていたので、マッタリタイムは かなり少なかったです。
どちらかと言うとドタバタキャンプ(>_<)
昼間は 犬のレジャー、夜はキャンプと言う様に 目的を2つ持つと、しかも場所が離れていると結構シンドかったです。
次からは、昼のレジャーの場所を先に決めてから 近場のキャンプ場を探そうと、反省しました。
でも、家族みんな楽しめました。(^-^)
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
昼間は毎日出掛けていたので、マッタリタイムは かなり少なかったです。
どちらかと言うとドタバタキャンプ(>_<)
昼間は 犬のレジャー、夜はキャンプと言う様に 目的を2つ持つと、しかも場所が離れていると結構シンドかったです。
次からは、昼のレジャーの場所を先に決めてから 近場のキャンプ場を探そうと、反省しました。
でも、家族みんな楽しめました。(^-^)
Posted by 3姉妹パパ キャンプ中 at 2008年01月05日 23:13
あぁ~我が家もほうとう大好きです。
冬のキャンプでは、かかせませんねぇ~
でも、残念ながらこちらでは、なかなかほうとうの麺が手に入りません。
冬のキャンプでは、かかせませんねぇ~
でも、残念ながらこちらでは、なかなかほうとうの麺が手に入りません。
Posted by ゆうとまま at 2008年01月06日 07:20
ゆうとままさん、
なかなか手に入らないのは 残念ですね。
初めて作りましたが 大成功でした。
もう、お店のは食べられ無いです。
なかなか手に入らないのは 残念ですね。
初めて作りましたが 大成功でした。
もう、お店のは食べられ無いです。
Posted by 3姉妹パパ at 2008年01月06日 17:29